ಸೀಸನ್ ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ವೈಲ್ಡ್ ಆಟವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಆಟಗಳ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕುಕ್ಗಳು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ! ಬೇಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಜೋಡಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು:
01 ರ 01
ಬೇ
ಕೊಂಡೊಡೊ ಲಗೂನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಬೇ ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ ನೀವು ನಮ್ಮಂತೆಯೇ ಇದ್ದರೆ, ಕೊಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೈಲೇಜ್ ಪಡೆಯದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಡು ಆಟವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆ ಹಲ್ಲುಗಾಡಿನ ಮುಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
ಸೀಸನ್ ವೆನಿಸನ್ಗೆ ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬಲವಾದ ರುಚಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿವಾಹವಾಗಿದೆ. ಬೇ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ ಶ್ರೀಮಂತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸಭರಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಉದ್ದನೆಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
02 ರ 06
ಜುನಿಪರ್ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. © ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಜ್ಯೂನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಡು ಆಟಕ್ಕೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ, ಬಹುತೇಕ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಬಲವಾಗಿ ರುಚಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆಯೇ, ಇದು ಮಾಂಸಭರಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪುನೀರುಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ವಿಜೇತ.
03 ರ 06
ರೋಸ್ಮರಿರೋಸ್ಮರಿ ಹೂವು. © ಫ್ಲಿಕರ್ ಬಳಕೆದಾರರು ಗೀಶಬಾಯ್500 ಸಹಜವಾಗಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರಾಳದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಡು ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಿಂದಲೂ ಉಳಿಸಲಾಗಿರುವ ರೋಸ್ಮರಿ ಕಾಂಡಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನನ್ನ ರೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ಹುರಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರೋಸ್ಮರಿ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಾರೀ ಹಗುರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬಂದಿರುವ ಭಾರದ ಯಾವುದೇ ಬಿಟ್ ಮೂಲಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
04 ರ 04
ಋಷಿ
ವೆಟ್ ಸೇಜ್ ಎಲೆಗಳು. © TheFarmingwife.com ಋಷಿ; ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಒಣಗಿದಾಗ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಟೆಯ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾಡು ಆಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಋಷಿ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ದೃಢವಾದ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗೇಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಋಷಿ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಬೆಳಕಿನ ಕೈಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವೆನೆಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಾನು ಹುಡುಕುವವರೆಗೂ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲ. ಋಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕನಾಗಿರುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಟ್ ನಂತರ ಅಡುಗೆಗೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
05 ರ 06
ಸೇವರಿಹ್ಯಾನ್ಸ್ / ಪಿಕ್ಸಬೇ / ಸಿಸಿ 0 ಸೇವರಿ ಒಂದು ಲಘುವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಳೆದ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಳೆದ 5 ರ ವೇಳೆಗೆ ಅದು ವಿಷಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಕಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ.
06 ರ 06
ಸಿಹಿ ಮರ್ಜೋರಾಮ್annestahl / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸ್ವೀಟ್ ಮಾರ್ಜೋರಮ್ ನನ್ನ ಗುಪ್ತ ರಹಸ್ಯ ಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ನೋವಿನ ಯಾವುದೇ ಸುಳಿವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅವಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವೇಡಿಸನ್ ನಂತಹ ಬಲವಾದ ಕಾಡು ಆಟದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿದೆ. ನಾನು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕಾಡು ಮಾಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಮಯವನ್ನು ನಾನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಏನು ಇಲ್ಲ, ಅದು ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.