ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ತ್ವರಿತ ವಾರದದಿನ ಊಟ, ಆಟದ ದಿನದ ಘಟನೆಗಳು, ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, 1/2 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಬೇಕನ್ನ 8 ಚೂರುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು)
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ನಿಂಬೆ ರಸ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲೀ ಒಣಗಿದ ಮರ್ಜೋರಾಮ್
• 1 1/2 ಕಪ್ / 360 ಎಂಎಲ್ ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು / 360 ಮಿಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಚದರ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲೀ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 3/4 ಕಪ್ / 180 ಎಂಎಲ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಎಮ್ಎಲ್ ಸಾಸಿವೆ
• 4 ಹೋಗಿ ಸುರುಳಿಗಳು ಅಥವಾ 8 ದಪ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಸುಟ್ಟ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ತನದ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊರಮೈಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೊರಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀಲ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್.

3. ಚೀಲ ಮತ್ತು ಚೀಲದಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಕಡೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ (75 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ) ನ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿತ್ತು (ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಗಾಜಿನ ಬಿಗಿಯಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮರದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

4. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು, ಮಯೋನೈಸ್-ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೇಕನ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತಾ. ಉಳಿದ ಬನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	2296
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	148 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	46 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	51 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	547 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	2,286 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	69 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	168 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.