ಒಂದು ಸೂಪರ್ ತಾಜಾ ಥಾಯ್ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಒಂದು ಚೀನೀ ಆವಿಯಿಂದ ಬನ್ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯತನ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿ ಈ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಪ್ರೇರಿತ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬನ್ ಇಂದಿನ ವಿಶೇಷವೇನು. ಹಾಗಾಗಿ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಆವಿಗೆಯ ಬನ್ಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದವನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ನ ಸಿಹಿ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊದ ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಚೂರುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸುರುಳಿಗಳು, ಜಿಪ್ಪಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಮತ್ತು umami- ಶ್ರೀಮಂತ ಹೋಯ್ನ್ ಸಾಸ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಶ್ರೀರಾಚಾ ಅಥವಾ ಸಂಭಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಪರಾಧದ ಮುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.
ಏನದು? ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಪಾವೊ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಫೀಲಿನ್? ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
(ಓಹ್, ಮತ್ತು FYI, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಫ್ರೋಜನ್ ಆವಿಯಿಂದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತೆಂದು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದರೆ ನಾನು ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯಸ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಈ ಚೀಟಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮೀಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಡಿಗೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಆವಿಯಿಂದ ಬನ್ಗಳು
- 1 tbsp. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್
- 1 tbsp. hoisin ಸಾಸ್
- 1/2 ಆವಕಾಡೊ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 6 ಚೂರುಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 1 tbsp. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 6 ಚೂರುಗಳು ಜಲಪೆನೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತೇವಾಂಶದ ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಚಿಲಿ ಸಾಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೆನೋಸ್, ಹೊಯ್ಸನ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ವಿತರಿಸಿ. ಶ್ರೀರಾಚಾದ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಬೇಕಾದರೆ ಬೇಗನೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.