ಈ ಮಿನಿ ವಿಹಾರಗಳು ತಯಾರು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಚಪ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕೆನೆ)
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (thawed and lightly steamed)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° ಎಫ್ ಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ 12-ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ. ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ರಿಮ್ಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- 26 ರಿಂದ 32 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕ್ವಿಚೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
ಸುಳಿವು: ಖುಷಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ದಿನದಿಂದ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 325 ° F ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ quiches ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 70% ವಿದ್ಯುತ್ ನಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 4 ಮಿನಿ ಮಿನಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಿನಿ ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ವಿಚೆಸ್
ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತಿನಿಸುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ವಿಚೆ ರೆಸಿಪಿ
ಈ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರಂಚ್, ಊಟ, ಅಥವಾ ಸಪ್ಪರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಟರ್ಕಿಯ Quiche ವಿತ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ನಾನು ಈ ಸುವಾಸನೆ quiche ರಲ್ಲಿ poblano ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಬಳಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಈ quiche ಮಾಡಬಹುದು. ಉಳಿದಿರುವ ಟರ್ಕಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಕ್ವಿಚ್
ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶ್ರೇಷ್ಠ quiche ಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ quiche ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಸ್ವಿಸ್ chard ಬಳಸಿ. ಇದು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಿನಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕ್ವಿಚೆಸ್
ಈ ಮಿನಿ ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪೈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಗಿಣ್ಣು. ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಈ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೈ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ ಬಳಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 270 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 119 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 342 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |