ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಡ್ಯೂಲ್ಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ ತಿಳಿಯಿರಿ

10 ರಲ್ಲಿ 01

ಪ್ಯಾನ್ ಡುಲ್ಸೆ

ಪ್ಯಾನ್ ಡುಲ್ಸೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹರಡುವ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನ್ ಡುಲ್ಸೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ.

ಡಫ್ಗಾಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೊಡೆತ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಕಪ್ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರು
• ಒಣ ಈಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್
• 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು

ಮೇಲೇರಿಗಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ
• 1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 3 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

10 ರಲ್ಲಿ 02

ಕ್ರೀಮ್ ಶಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶುಗರ್

ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

03 ರಲ್ಲಿ 10

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 10-20 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ವೇಗವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವವರೆಗೂ ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ತನಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

10 ರಲ್ಲಿ 04

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಬೌಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಏರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

10 ರಲ್ಲಿ 05

ಡಫ್ ಡಿವೈಡಿಂಗ್

ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 12 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾದ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪ್ಯಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಏರಿಸೋಣ. ಹೆಚ್ಚಿದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳೆದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

10 ರ 06

ಅಗ್ರ ಮಿಶ್ರಣ

10 ರಲ್ಲಿ 07

ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿ

ಜನಪ್ರಿಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾನು ಜೆಲ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ನಾನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ದ್ರವ ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, 2-3 ಹನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಬೆರೆಸಿರಿ. ಅಗ್ರವು ಬಹಳ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಹ ನೀವು ಹೊರಗುಳಿಯಬಹುದು.

10 ರಲ್ಲಿ 08

ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಬಣ್ಣವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, 12 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮೇಲೇರಿತು. ನೀವು ಎರಡು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣದ ಆರು ಭಾಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣದ 4 ಭಾಗಗಳಿವೆ.

09 ರ 10

ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು

ಫ್ಲಾಟ್ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈ ನಡುವೆ ಅಗ್ರ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲೇರಿರುವ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅದು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಹಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕೆತ್ತುವಂತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಡ್" ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

10 ರಲ್ಲಿ 10

ಪ್ಯಾನ್ ದುಲ್ಸೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಡಲ್ಸೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸಿ!