ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಕಷ್ಟವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕುಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ (ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ)
- 1 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (9 ಔನ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು
- 2 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸುರಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಚರ್ಮದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್, ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕೆನೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಬಳಸಿದರೆ, ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಓಟ್ಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಸ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಮತ್ತು 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 12 ರಿಂದ 14 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 83 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 127 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |