ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು ಅದ್ದು ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ crockpot ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. Crockpot Enchilada ಅದ್ದು ಒಂದು ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ ಊಟ ಆರಂಭವಾಗಿ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕುಕ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಚ್ಚೆ ಮಾಡಿದ ಜಲಪೆನೊಸ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಿಲೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಒಂದು ಜಬಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಹ್ಯಾಬನೊರೊ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಎನ್ಕಿಲಾಡಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) enchilada ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 2 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
3-4 ಕಾಲುಭಾಗ crockpot ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಎಂಚಿಡಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಚೂರು ಮಾಡಿ.
ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 280
ಫ್ಯಾಟ್: 19 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ: 410 ಮಿಗ್ರಾಂ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 152 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 47 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 163 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |