ಇದು ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 6 ರಿಂದ 8 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು
- 1 ಚಮಚದ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (14.5 ಔನ್ಸ್) ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 2.25 ಔನ್ಸ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬರಿದು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗುವ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಬಾಣಲೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುಕ್.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಟೈಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುಕ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
- ಟಾಪ್ 18 ಚಿಕನ್ ಥೈ ಕಂದು
- 50 ಈಸಿ ಚಿಕನ್ ಕಂದು
- 40 ರುಚಿಯಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಚಿಕನ್ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1422 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 82 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 424 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 801 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 136 ಗ್ರಾಂ |