ಈ ಸುಲಭ ಪೀಚ್ ಕಾಬ್ಲರ್ ಸರಳವಾದ, ಕೇಕ್-ತರಹದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಗಳು ಈ ಪೀಚ್ ಚಮ್ಮಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವರ್ಷದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪೀಚ್ ಕಾಬ್ಲರ್ ಎನ್ನುವುದು ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ದಕ್ಷಿಣ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಕ್ಔಟ್ ಅಥವಾ ಜುಲೈ ನ ನಾಲ್ಕನೆಯ ಆಚರಣೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಮ್ಮಾರವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (29 ಔನ್ಸ್) ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 1 (15 ಔನ್ಸ್) ಸಾಧಾರಣ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/2 ರಿಂದ 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/4 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆರೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ (180 ° ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು 11-ಇಂಚುಗಳು-7-ಅಂಗುಲ ಅಥವಾ 9 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ನ 3/4 ಕಪ್ನ್ನು ಜೋಳದ ಗರಗಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ; ಪೀಚ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪೀಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ (ಅದು ಮೇಲೇರಿದಂತೆ ಹರಡುವುದು).
- ಉಳಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ತದನಂತರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಗ್ರ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ browned ಇದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 284 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 134 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 305 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |