ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ನಿಂಬೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕೆನೆ
- 3 ಚಮಚಗಳು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 5 ಹಸಿರು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ತೀರಾ ತೀವ್ರವಾದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ¾ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇಂಚು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಕುಕಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ.
ನಗ್ನ ಮುಂಚೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
6. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ನೀವು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮುಳುಗಿಹೋದ ನಂತರ, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವೇಳೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಯ ಒಂದು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 208 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |