ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆ ಬಿಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸಿತ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರೋಮಾಂಚಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ನೀರು-ಆಧಾರಿತ ಎರಡೂ, ನಿಂಬೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವು ತೈಲ-ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸರಬರಾಜು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೈಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಬಿಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 8 ಔನ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/4 ಕಪ್
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ತೈಲ
- 4 ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ (ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೈನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ.
3. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಮೇಲೆ ಕರಗಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ತೈಲವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಿಳಿಯ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದರೆ, ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ಇರಿಸಿ.
5. ಒಮ್ಮೆ ಸೆಟ್, ಸಣ್ಣ ಅನಿಯಮಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಮರದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕರಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನೋಡಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಷ್ಣಾಂಶ-ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕೋಪಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 162 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |