ಎಲೆಕೋಸು ಸಮಾನಾರ್ಥಕಗಳು, ಅಳತೆಗಳು, ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಹಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - ತಲೆ, ಸಣ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದು, ಪೌಂಡ್ನಿಂದ ಕಪ್, ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಚೂರುಚೂರು, ತುರಿದ, julienned ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಅಳೆಯುವ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ರಮಗಳು, ಪರ್ಯಾಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸಮಾನಾರ್ಥಕಗಳು

• 1/4 ಪೌಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು = 1 ಸೇವೆ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ ಎಲೆಕೋಸು = 4 ಬಾರಿ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ ಎಲೆಕೋಸು = ಸುಮಾರು 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು
• 1 ಪೌಂಡ್ ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು = 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಪೌಂಡ್ ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು = ಬೇಯಿಸಿದ 4 ಬಾರಿ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು = 4 ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಚೂರುಚೂರು
• 1 ಪೌಂಡ್ ಕಚ್ಚಾ = 9 ರಿಂದ 10 ಬಾರಿ ಕಚ್ಚಾ
• 2-ಪೌಂಡ್ ತಲೆ ಎಲೆಕೋಸು = ಸುಮಾರು 10 ಕಪ್ಗಳು ಚೂರುಚೂರು

ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು

• ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು ವಿಧಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
• ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ
• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ

ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ಪೋಲಿಷ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ಗೊಲ್ಯಾಬಿ : ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂತ್ರವು ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಮ್ಮರ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• 10 ಈಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕಂದು : ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್, ಲೀಕ್ಸ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು : ನೀವು ಏಷ್ಯನ್ ಫ್ಲೇರ್ ಜೊತೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಮತ್ತು ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಣಬಹುದು. ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ, ಸೂಪ್, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಲೊ ಮೇಯಿನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ.

ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು