ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಸಿರು ನೂಡಲ್ಸ್ (ಟಾಲರಿನ್ ವೆರ್ಡೆಸ್)

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಟಾಟಾರಿನ್ ವೆರ್ಡೆಸ್ (ಹಸಿರು ನೂಡಲ್ಸ್) ಹಸಿರು ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನಂತೆಯೇ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸವಿಯಿರಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ (ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ) ನಯವಾದವರೆಗೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತನಕ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ತರುವ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಬ್ಲೇಂಡರ್ನಿಂದ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿಕ್ಕುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	496
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	14 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	23 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	198 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	76 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	19 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.