ಗುಲಾಬಿ ಅಳಿಲು ಒಂದು ಕೆನೆ, ಗುಲಾಬಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುದ್ದಾದ, ಆದರೆ ಇದು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ.
1940 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಲಾಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಸೃಷ್ಟಿಯಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ನೋಟವು ಕೆಲವು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಕೆನೆ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.
ಇದು ಸುಲಭದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕ್ರಿಸಮ್ ಡಿ ನೊಯೌವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಕೆಂಪು ಮದ್ಯವು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಅಥವಾ ಎರಡು ಲಭ್ಯವಿದೆ (ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ).
ನಿಮಗೆ ಭಾರಿ ಕೆನೆ ಇದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಪಾನೀಯ ಅದರ ಕೆಲವು ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ ಹಗುರವಾದ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ . ಕೆಲವು ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವಲ್ಲ!
ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಅಂಚುಗಳು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿವೆ. ಅದು ಉಚ್ಛ್ರಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಥ್ರೋಬ್ಯಾಕ್ ಪಾರ್ಟಿಯ ಡ್ರಿಂಕ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಔನ್ಸ್ crè me me de noyaux
- 3/4 ಔನ್ಸ್
- ಬಿಳಿ crè me me de cacao
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಅತಿಯದ ಕೆನೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಒಂದು ಶಾಂತವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ನಿರೋಧಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಎರಡೂ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ 48 ನಿರೋಧಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯ ಕೇವಲ 10% ಎಬಿವಿ (20 ಪ್ರೂಫ್) ನಲ್ಲಿ ತೂಗುತ್ತದೆ .
ಕ್ರೆಮ್ ಡಿ ನಯೋಯಕ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಮ್ ಡಿ ನೊಯೌವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಮದ್ಯ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ರೆಮ್ ಡಿ ನೊಯೌ ಅಮಾರೆಟ್ಟೊ ಹಾಗೆ. ಎರಡೂ ಬಾದಾಮಿಗಳು ಒಂದೇ ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಬದಲಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ನೊಯೌವನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ 'ಕಲ್ಲು' ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಂಡಗಳಿಂದ (ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಯೋಯುಕ್ಸ್ "ಕಲ್ಲು" ಅಥವಾ "ಕರ್ನಲ್" ಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರೆಮ್ ಡೆ ನೊಯೌ ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೊ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬಣ್ಣ. ನಯೋಯುಕ್ಸ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೋ ಆಗಾಗ ಆಳವಾದ ಕಂದು. ಇದು ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಆದರ್ಶಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಗುಲಾಬಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ !
ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕ್ರೆಮ್ ಡಿ ನೊಯೌವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಕುಡಿಯುವವರನ್ನು ದೂರ ಹೆದರಿಸುವ ಒಂದು ಸೈನೈಡ್ ಸಂಭಾವ್ಯತೆ. ಜೀರ್ಣಿಸಿದಾಗ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸೈನೈಡ್ಗೆ ತಿರುಗುವ ನೊವೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ. ಬಹುಪಾಲು ಸಮಯ, ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಇದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.
ಇಂದು ಅಪರೂಪದ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ರೆಮ್ ಡೆ ನೊಯೌವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ನಂತೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ನೊಯೌವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲುಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯದ ಅಂಗಡಿಯು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮಾತ್ರ.
ಕ್ರೆಮ್ ಡಿ ನಯೋಯಕ್ಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
- ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಬಾದಾಮಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮದ್ಯಸಾರವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕರ್ನಲ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ರಿಮ್ ಡೆ ನೊಯೊ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .
- ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಿಮೀ ಡಿ- ನಾಟ್
- 24-30% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ (48-60 ಪುರಾವೆ)
ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ ಅಳಿಲು ರಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ನಯಯಾಕ್ಸ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ರುಚಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣ: ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ನೊಯೌನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಕಲು ಮಾಡುವ ಎರಡು ಅಂಶಗಳಿವೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಪಡೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕುಡಿಯುವವರು ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ...
- ಅಮರೆಟ್ಟೊ - ನಿಮ್ಮ ಪಿಂಕ್ ಅಳಿಲು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ ಅಮರೆಟ್ಟೊವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಷೀರ ಕಂದು ಬಣ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ!
- ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ - ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಶ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ವೇಳೆ, ಕ್ರೆಮ್ ಡಿ ನೊಯೌನ ಬದಲಿಗೆ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಬಾದಾಮಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗುಲಾಬಿ ಅಳಿಲುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 235 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 48 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |