ಮೊದಲಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಟರ್ಕಟ್ಚ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹಿತವಾದದ್ದು.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ವೆನಿಲಾ ಸಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ವೆನಿಲಾ ಸಾರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತೆ, ತಂಪಾದ ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1-1 / 2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 3/4 ಕಪ್ nonfat ಒಣ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಒಣ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಜೋಳದ ಗರಗಸ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ; ಪಾಕಸೂತ್ರದ ಹೆಸರು, ನೀವು ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕ, ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪುಡಿಂಗ್ನ 24 ಬಗೆಯನ್ನು ನೀಡುವ 3 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಎರಡು ಬಾರಿಗೆ, 1/4 ಕಪ್ ಬಟರ್ಕಟ್ಚ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 815 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,805 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 170 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |