ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ನಂತಹ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಗ್ರಹಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ ಮಾಡಲು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಡಚಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. 1980 ರ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್, ಫ್ರಾಂಜಿಯದ ಲಿಂಗರಿಂಗ್ ನೆನಪುಗಳು, ಗ್ರಾಹಕೀಯ ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಧ್ವಂಸ ಮಾಡುವ ಅವರ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನವೀನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ತಿಂಗಳ-ಉದ್ದದ ಶೇಖರಣಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮೌಲ್ಯಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ನವೀಕರಣಗಳು ಅನೇಕ ವೈನ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿವೆ.
ದೈನಂದಿನ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ನೀಡಲು ಏನಾದರೂ ಹೊಂದಿವೆ:
- ಸುಲಭ ಶೇಖರಣೆ - ಒಮ್ಮೆ 4-6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ವೈನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ 2-3 ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬದಲಾಗಿ ಒಂದೇ ಗಾಜಿನ ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
- ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಉಳಿತಾಯದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ದೈನಂದಿನ ಬೆಲೆ, ಮೌಲ್ಯ ವೈನ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಈಗ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಯನೀಯರ್ಗಳಾಗಿದ್ದಂತೆಯೇ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ವೈನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಥವಾ ಆ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಲು ಅವರು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಎರಡು ಕೆಳಗೆ ಕೆಳಗೆ ಬರಲು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾನ್ರಾಕ್ ಸ್ಟೇಶನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಸೆಗ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹರ್ಡ್ಸ್ ಶಿರಾಜ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್ಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ-ಮುಂದಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಬ್ಯಾನ್ರಾಕ್ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬ್ ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆಕ್ಟೇವಿನ್ ಹೋಮ್ ವೈನ್ ಬಾರ್ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬಂದಿದೆ. ಸ್ಪೇನ್, ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್, ಹಂಗೇರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಗ್ರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಿರಾಹ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಚೆದಿಂದ ಪೆಟಿಟ್ ವೆರ್ಡಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆರಾ ವರೆಗೆ 13 ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಿಗ್ ಹೌಸ್ ರೆಡ್ ($ 22 ಗೆ 3) ಅನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೇಲೆ ಅಂಗುಳಿನ ಗಮನ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೇರವಾದ, ಕಳಿತ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು. ಆಕ್ಟೇವಿನ್ ಮಂಥಾವೆನ್ ವೈನರಿ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ($ 24 ಗೆ 3L) ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಓಕ್ನ ಘನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣು ಆಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಡಿ ಅಂಜೌ ಪಿಯರ್ ನಡುವೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಿಂದ ಹಳದಿ + ನೀಲಿ ಮಾಲ್ಬೆಕ್ (1 L ಗೆ $ 12) ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಹಂತದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಘನ ಪ್ರವೇಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಒಂದು ಸಾವಯವ ಎಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದರ approachability ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಗುಳಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗೆ ಮುಂಚೂಣಿ ಪ್ರಶಂಸೆ ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ. ಕಿಲ್ಲರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕ್ಯಾಬ್ ($ 22 ಗೆ 3L) ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಲ್ಟ್ರಾ ಕಳಿತ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಪನೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿಸ್ತಾರದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಚನಾತ್ಮಕವಾದ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ಯಾಬ್ ಆಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪ್ರವೇಶದಂತೆ ಅದರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೊಟೊಬಾಕ್ಸ್ ಮಾಲ್ಬೆಕ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಧ್ಯಮ-ದೇಹ, ಹಣ್ಣಿನ-ಮುಂದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಹಾಲ್ಮಾರ್ಕ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಮ್ಮಿ ಪ್ಲಮ್ ಪರಿಮಳದ ಉತ್ತಮ ಬಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿಜಯರಥದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ.
ಎರಡು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ನಮೂದುಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಫೋಲೊನರಿಯ ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಗಿಯೋ (3L ಗೆ $ 20) ಆಪಲ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ವೆನೆಟೊ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅಂಗುಳಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಕೋಟೆ ಡು ರೋನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಗ್ರೆನಚೆ, ಸಿರಾಹ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಗ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕ, ಮಧ್ಯಮ-ದೇಹ, ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ ಟ್ಯಾಂಕ್ ನಿಂದ ($ 35 ಗೆ 3L). ಈ ಕೆಂಪು ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿದ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ಅಗ್ಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಗುಣಮಟ್ಟ - ಎಲ್ಲರೂ ಇಂದಿನ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವೈನ್ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೌಲ್ಯದ ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.