ಚಿಪಾಟ್ಲ್ಗಳ ಶಾಖವು ಕುಟುಂಬದ ಕೆಲವು ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಉಳಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡೋಬೊದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಮೇಯೊಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆನೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು (ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೂಡಾ) ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ನೆಲದ ಬೀಫ್ (80/20%)
- ಅಡೋಬೋ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಿಪಟ್ಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ (ಗಮನಿಸಿ ನೋಡಿ)
- ½ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- ⅓ ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಕಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಲ್ಲೆ)
- 4 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು (ದೊಡ್ಡದು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಡೋಬೋ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಶುದ್ಧ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 4 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬರ್ಗರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಂಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಥಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂತ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ ಬರ್ಗರ್ಗಳು 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತೀ ಕಡೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ) ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
ಗಮನಿಸಿ: ಅಡೋಬೊದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡೋಬೋ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪೋಟ್ಲ್ಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನಾಗಿ ಡಂಪ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಮೀರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಬರ್ಗರ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇವೆ. ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಮಹಾನ್ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ರಿಯಲ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ನಿಂದ ಸೌಸಿ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು
ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಟರ್ಕಿಯ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಬಫಲೋ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು
ರೋಡ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ (ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ)
ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಸಾಟಿಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:
ಏಷ್ಯನ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು
ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮಾಯೊ
ಮಸಾಲಾ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್
ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ, ಗ್ರೀನ್ ಎಲೆಕೋಜ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ರಾಬೆ ಸ್ಲಾ
ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ವಸ್ತುಗಳ ಹಾಕುವ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಆಗಿದೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಔಟ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಇಲ್ಲ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಗ್ರೇಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಕಾಂಚನ್ ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಕುರುಂಚಿಯ ಸ್ಲಾವ್
ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬಿಎಲ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಚೀಸೀ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬಿಎಲ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್
ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಮ್ಮರ್ಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಸಂಗತಿಗಾಗಿ, ಈ 4 ನೇ ಜುಲೈ ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿ ಮೆನು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ !