ಆಟದ ದಿನ, ಚಲನಚಿತ್ರ ರಾತ್ರಿ, ಟಿವಿ ಮುಂದೆ ಲೌಂಜ್ ಆಗುವುದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅದ್ದು ಬೇಕೇ? ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದು, ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ-ಪ್ರೇರಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸೂಪರ್ಬೌಲ್ ಭಾನುವಾರದಂದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮನರಂಜನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಾ
- 1 ಕಪ್ ಕೊಬ್ಬು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚೀಸ್, ಚೂರುಚೂರು, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 1 16 ಔನ್ಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
- 1/3 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಲ್ಲೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 9 ಇಂಚಿನ ಮೈಕ್ರೋವೇವಬಲ್ ಪೈ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. 1/2 ಕಪ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಚಮಚ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್.
- ಉಳಿದಿರುವ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಮಧ್ಯಮ-ಉನ್ನತ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸೋಣ.
ರೆಸಿಪಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ದು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಕಾರಣ, ಇದು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಬಲಿಯಾಗಿದ್ದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡಾ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಡಲು, ಮೃದು ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾನೋಲ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ತ್ರಿಕೋನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಿಪ್ಗಳು ಕೇವಲ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಪ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಬುಷ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 192 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 101 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |