ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಬ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜಕ್ಕೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉಡುಪನ್ನು ಪಡೆಯುವಿರಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯ ಜಲಪಿಷ್ಟಗಳು ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 1 ಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತಾಜಾ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣಮೆಣಸಿನ ಕಣವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಗೂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 696 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 55 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |