ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ನಾನು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ರೋಗ ಮಾಂಸಖಂಡಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಒಣಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತೇವ ಮತ್ತು ನವಿರಾದಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದೆಂದರೆ ಕೆಲವು ವಿಭಜಿತ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲೆಟಿಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆವಕಾಡೋಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬರ್ಗರ್ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಓವನ್ನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ದೋಸೆ ಫ್ರೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕಾಲೋಚಿತ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರು, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಳೆಯ ದಿನದಂದು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/2 ಕಪ್ ಮೃದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಮಸಾಲೆ
• 1-1 / 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ 90% ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಕಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
• 1/3 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
• 1/4 ಕಪ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
• 6 ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್, ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಬಿಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 6 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ.

13 x 9 "ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿ.

ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಅನ್ನು ರೆಜಿಸ್ಟರ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ 27 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.