ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಸ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಲಸ್ ಮತ್ತು ದವಡೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಹೊಗಳುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
• 1/2 ಕಪ್ / 120 ಎಂಎಲ್ ಬಿಯರ್, ಏಲ್ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 1/4 ಕಪ್ / 60 ಎಮ್ಎಲ್ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
• 1 ಚಮಚ / 15 mL ಕಾಕಂಬಿ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 7.5 ಮಿಲೋ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ / 1.25 ಮಿಲಿ ಸಿನ್ನೆಮಾನ್
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 1.25 ಮಿಲೀ ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮರುಬಳಕೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್, ಸೀಲ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್. ಚೀಲವನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 8-9 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪನಾದ ಭಾಗವು 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ / 75 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್, ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1223
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	70 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	20 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	28 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	418 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,352 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	6 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	132 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.