ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಾರ್ನಿಷ್ ಆಟ ಕೋಳಿಗಳು , ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಗಿಜ್ಜಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ
- 3 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
- ದೊಡ್ಡ 2
- ತೊಗಟೆ , ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್
- 3 ದೊಡ್ಡ ಚಿಗುರು ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್
- ಉಪ್ಪು
- 1-1 / 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಒರಟಾದ-ದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಸಾಸಿವೆ
- 1-1 / 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ದಂಡದ ಹರ್ಬೆಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಿಹಿ
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ, ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒವೆನ್
ದೊಡ್ಡ ಓವನ್ಫ್ರೂಫ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ರಾಕ್ ಕಾರ್ನಿಷ್ ಆಟದ ಕೋಳಿಗಳು . ಪ್ಲೇಸ್ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಲಸಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು 1 ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರು ಪ್ರತಿ ಆಟ ಕೋಳಿ ಕುಹರದೊಳಗೆ. ಕೋಳಿಗಳ ಕುಹರದೊಳಗೆ 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳು, ಫೈನ್ಸ್ ಹರ್ಬ್ಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು, ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೋಟ್ ಆಟದ ಕೋಳಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.
1-1 / 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಟರ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಸ್ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ .
ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲ: ಚೆಫ್ ಜಾನ್ ಆಶ್ , ಫೆಟ್ಜರ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್
ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 195 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 117 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 550 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |