ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಸರಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ದಿನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 3 ರಿಂದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ
- ಚೀವ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕುರುಚಲು ಗಿಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; ಪ್ಯಾಟ್ ಶುಷ್ಕ.
- 425 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪಿಯರ್ಸ್ ಮೇಲಿನ. ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮರುದಿನದ ತನಕ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.
- ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶೀತಲೀಕರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷ 375 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 141 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 28 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |