ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಬಯಕೆಯಿರಬಹುದು. ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕುರುಕುಲಾದ ಉಪ್ಪು ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಆ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಸೊಂಟದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಚಿಪ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ರೀತಿಯು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದ ಸಾಲ್ಸಾದ ಉತ್ತಮ ಬೌಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಸೂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ.
ಈ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮಯ ಉಳಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಜೋಳದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಏಕರೂಪದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ, ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಲ್ನ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಉಪ್ಪು, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 7-ಅಂಗುಲ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
- 1 ಅಡುಗೆ ತುಂತುರು (ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ)
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
400 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು 8 ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡಲು, ಜೋಳದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿ 90 ಡಿಗ್ರಿ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂಟು ಸಮವಸ್ತ್ರ ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಪ್ರೇನ ಬೆಳಕಿನ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ "ಚಿಪ್ಸ್" ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅಂಚುಗಳ ಬಳಿ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದಿರಲು ಅಥವಾ ಅವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸೇವೆ 90
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 16 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 76 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |