ನೀವು ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅನ್ನು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರರಾಗುತ್ತಾರೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಂಕೋ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಆನಂದ.
ಈ ಸುಲಭವಾದ panko -crusted ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅನೇಕ ಪಾಂಕೋ-ಲೇಪಿತ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ತೋಫುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿ ಅಥವಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಲ್ಲ.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇರೊಬ್ಬನ ಬದಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೋಫುಗೆ ಪಾಂಕೋವನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸರ್ಪ್ರೈಸ್: ಇದು ತೋಫುಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ! ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ಡ್ ತೋಫು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಸಿವೆಗಳ ರುಚಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ತೋಫು 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- 1 ಚಮಚ
- ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇರೊಬ್ಬನ ಬದಲಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನ
- 1 ಚಮಚ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್
- 1 ಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ಡ್ಯಾಶ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮೊದಲು ತೋಫು ಅನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ತೋಫು ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಯ್ಯಬೇಕೆಂಬುದು ಈ ಸುಲಭ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನೋಡಿ .
- ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರಳುಗಳು, ಘನಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಡಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆರಳು ಆಕಾರವು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಪನ-ಟು-ತೋಫು ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ತೋಫುವನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಪಾಂಕೋದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕಡೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.
- ನಿಮ್ಮ panko- ಲೇಪಿತ ತೋಫು ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳನ್ನು ನಗ್ನ ಸಾಸ್ಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೇವಲ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
Panko ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ
ಪಾಂಕೋ ಎಂಬುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಏಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಇದು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾಂಕೋವನ್ನು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವಿಧದ ಪ್ಯಾಂಕೋಗಳಿವೆ. ವೈಟ್ ಪಾಂಕೋವನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾನ್ ಪಾಂಕೋ ಇಡೀ ಲೋಫ್, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬದಲಿಗೆ ಪದರಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಯಿಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ನೀಡುವ - ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು crispier ಕಡಿತ. ಫಲಿತಾಂಶ: ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ, ಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಮತ್ತು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಊಟ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 123 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 109 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |