ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಡಿಕೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ನಂತರದ ಭೋಜನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ! ಈ ಸುಲಭವಾದ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ವನಲ್ಲಾದ ಸುಳಿವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳು, ಮದುವೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೂಡ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ನೀವು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಭೋಜನದ ಮಿಂಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಮಂಡ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಜೊತೆಗೆ ಧೂಳು ಬಿಡುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು)
- 1 ಚಮಚ ಕೆನೆ (ಹಾಲು)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಂಟ್ ಸಾರ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಪ್ಯಾಡಲ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.) ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ, ವೆನಿಲಾ ಸಾರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಂಟ್ ಸಾರವನ್ನು 4 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ವೇಗವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕ್ಯಾಂಡಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಂಟ್ ಸಾರ ಸೇರಿಸಿ-ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸುವಾಸನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
4. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಧೂಳು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಬಳಸದಿರುವ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಡ್ರಾಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿರಿ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೆಲ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಅವರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣಿಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ಗಣಿಗಾರಿಕೆಯಂತೆ ಸಣ್ಣ ಆಯತಾಕಾರದ ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ-ಧೂಳಿನ ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿ ತಾಳೆ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ 1/2-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, 1/2 ರಿಂದ 3/4-ಇಂಚಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
7. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಳಗೆ ನೀವು ಗಣಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಲಿಗಳಂತೆ ಸುತ್ತಲು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಕಿ ಡಫ್ ನಂತಹ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸಣ್ಣ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫಾಂಡಂಟ್ ಕಟ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
9. ನಿಮ್ಮ ಗಣಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿಯಾದರೂ, ಅವರು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವರು ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. (ಅವರು ಇನ್ನೂ ಒಳಗಡೆಯಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ!) ಸ್ಟೋರ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಂಡಿಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿಗಿಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 15 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |