ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕೇಕ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ, ಸ್ಟೇಸಿ ಮಿಲ್ಲರ್ ಏನು ಬರುತ್ತಾನೊ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಕನಿಷ್ಠ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ ನೀವು ಅದೇ ಸಿಹಿ ರಾತ್ರಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟೈಸಿ ಜೆ. ಮಿಲ್ಲರ್ ಅವರ ಕುಕ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಸ್ಗಾಗಿ 101 ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ಬಿಪಿಟಿ ಪ್ರೆಸ್, ರಾಂಡೋಲ್ಫ್ ಎಮ್ಎ 2009 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿತು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ
- ಕೆನೆ
- 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ
- ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೂರುಚೂರು
- ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಅಡುಗೆಯ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವಬಲ್ 16 ಔನ್ಸ್ ಮಗ್ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚೊಂಬು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತುಂಬಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುಗಮವಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆರು ಬಾರಿ ಪಟ್ಟು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವಬಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಸ್ ಚೊಂಬು.
- 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ದಾನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 2 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಗ್ನ ಒಳಗಡೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತುದಿ ಮಾಡಿ. ಚೊಂಬು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ದುಂಡಾದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಚೊಂಬು ಕೇಕ್ ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಮಫಿನ್ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 898 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 222 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,703 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 143 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |