ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ತಯಾರಿಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರೆ, ಖಾಲಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಶೆಲ್ಫ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ . ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಒಣ ಹಾಲು
- 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 / 3-1 / 2 ಕಪ್ ನೀರು (ಕುದಿಯುವ)
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಣ ಹಾಲು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 1/3 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಂಡು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ದಪ್ಪ, ಸಿರಪ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ವೇಳೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತೃಪ್ತಿ ತನಕ ನೀರನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ. ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 162 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 457 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |