ಏನೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಂತೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆರಿ ಸುಣ್ಣದ ಒಂದು ಹೊಸ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮಿಂಟ್ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ರೋಸ್ ವೈನ್ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಅಪ್ propped, ನೀವು ನಾಯಿ ದಿನಗಳ ಇಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಬಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು!
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿಂಟ್ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಾರ್ಟ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಬದಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಉಜ್ಜುವ ಲೈಮೆಡ್-ತರಹದ ಸಿನರ್ಜಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈನ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಕೇವಲ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಾಗಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 750 mL ಬಾಟಲ್ ಆಫ್ ರೋಸ್ ವೈನ್ (ಶುಷ್ಕ)
- 1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಹಲ್ಲೆ, ಟಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ)
- 4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ
- 3 ಸುಣ್ಣಗಳು (ಎರಡು ಸುತ್ತುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ)
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಂಟ್ (ತಾಜಾ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು, ಎರಡು ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾರ್ಜೇರಿಯ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೂಲಿಕೆ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ಚೂಪಾದ ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಂಗ್ರೈ ಸಲಹೆಗಳು ಮಾಡುವಿಕೆ
ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ. ರೋಸ್ ವೈನ್ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಲಾಬಿನ ವೈನ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿನಿಂದ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೋಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆ ಹುಡುಕಲು, ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಸ್ಪೇನ್, ಅಥವಾ ಇಟಲಿಯಿಂದ ವೈನ್ ನೋಡಿ.
ಸಿಟ್ರಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಗ್ರಿರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೋಳಾದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಆರ್ ಕೀ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಆಂಗ್ರಿಯಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ಪರವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಸಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಮಿಸಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಮಿಂಟ್ ಜೊತೆ ಪ್ಲೇ. ಅಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮಿಂಟ್ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರ ವಿವಿಧ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿನೋದ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಬಹುದು. ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮಿಂಟ್, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಸಾಂಗ್ರಿಯಾದ ರುಚಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿರುವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಸ್ನೇಹಿತನ ಮಿಂಟ್ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ದಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ. ಅವರಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಸಿಂಗರಿಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 65 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |