ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಸಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿರತ ದಿನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ
- 6 ಹಂದಿ ಚ್ಯಾಪ್ಸ್, ಸುಮಾರು 1/2 ಇಂಚು ದಪ್ಪ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (14.5 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್
- 1/4 ಟೀಚೂನ್ ಮಾರ್ಜೊರಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾದ 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿರಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ , ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್. ಅಕ್ಕಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
- ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪದರವನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಹಾಕಿ.
- 60 ರಿಂದ 70 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಚಾಪ್ಸ್ ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಆಪಲ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಸಹ ನೋಡಿ
ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 558 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 134 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 300 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 47 ಗ್ರಾಂ |