ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುವಾಗ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು saute ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಿರಪ್ಪಿ ಸೇಬಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಗೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಿನ್ನೆಮಾನ್-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸೇಬನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್, ಎಂಪೈರ್, ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಜಿ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಅವರು ಸೇಬಿನಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ; ತುಂಡುಗಳ ದಪ್ಪವು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಸುಟ್ಟ ಸೇಬುಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ , ವಾಫಲ್ಸ್, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಚಾಪ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3
- ಸೇಬುಗಳು (ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮಧ್ಯಮ, ಟಾರ್ಟ್)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸೇವೆಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೃಹತ್, ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಚೂರುಚೂರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಶಾಖದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಹಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪಭೋಜನ, ಅಥವಾ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು, ಓಟ್ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೇರಿತು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 1/3 ರೋಲ್ ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಬೆಣ್ಣೆಯ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಸಾಲಿನ ಬೇಯಿಸುವ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರಮ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated 375 F ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತಿರುಗಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 152 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |