ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಿಂತ ಮೇಲೇರಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ (ಸುಮಾರು 6 ಕಪ್ಗಳು)
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
- 1 (10 1/4 ಔನ್ಸ್) ಘನೀಕೃತ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (6 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್) ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತುಂಬಿದ ತುಂಡುಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ; ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಉಳಿದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 537 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 45 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 547 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |