ಟಾಪ್ 10 ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಶೈಲಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಚೌ ಮಿಯಿನ್ ನಿಂದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗೆ ಹಸುಮಾಂಸದೊಂದಿಗಿನ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಸೂಯೆ ಗೆ, ಈ ಚೀನೀ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯ ತ್ವರಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ನಿರತ ವಾರಾಂತ್ಯದ ದಿನವೂ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಊಟ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಿರ್-ಹುರಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದೇಶ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀಡುವ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 01

  ಚಿಕನ್ ಚೌ ಮೆನ್

  ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಹೇಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಚೊ ಮೆಯಿನ್ ಮೃದುವಾದ ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 02

  ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್

  ಈ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್, ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವಾಗಲಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

• 03 ರಲ್ಲಿ 10

  ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

  ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ಲೇ ಮಾಡುವಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದೂ ಒಂದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 04

  ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ ಚಿಕನ್

  ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವೆ ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ- ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 05

  ಲೆಟ್ಯೂಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು

  1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅವರು ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಇವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡವು ಮತ್ತು ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತರಹದ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಂಬುದು ಕೋಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

• 10 ರ 06

  ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೀಫ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯೆ

  ಚೊಪ್ ಸೂಯೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚೀನೀ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಚೀನಿಯರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆರಾಮ ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ-ಅದು ಶೀರ್ಷಿಕೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 07

  ಮೌ ಗೂ ಗೈ ಪ್ಯಾನ್

  ಮೂ ಗೂ ಗೈ ಪ್ಯಾನ್ ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿದಿರು ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಆಗಿದೆ. ಭಾಷಾಂತರಗೊಂಡ, "ಮೂ ಗೂ ಗೈ ಪ್ಯಾನ್" ಎಂದರೆ "ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು." ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ವೇಳೆ, ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಆನಂದಿಸುವ ತ್ವರಿತ ವಾರದದಿನದ ಊಟವಾಗಿದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 08

  ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

  ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸೀಗಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉಳಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

• 09 ರ 10

  ಕುಂಗ್ ಪಾವೊ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ

  ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಬೆರೆಸಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ ಹಗುರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಗ್ ಪಾವೊವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 10

  ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ

  ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ-ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ-ಅದು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಟನೀಸ್ ಸಾಸ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಲಸಿದ ಕರಿದ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ನ ಬೇಸ್ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್.