ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗಾಧವಾದ ವೇಗ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯದ ಐಷಾರಾಮಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆ ನಿರತ ವಾರಾಂತ್ಯದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾ ಅಡುಗೆ ಇದೆ ಎಂದು, ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬಂದಾಗ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೊವಾದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಟಂಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕಂದು-ಅಕ್ಕಿ ಪಾಸ್ಟಾಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವು "ನಿಯಮಿತ" ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕೆ ಸಮೀಪವಿರುವ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಂದು-ಅಕ್ಕಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗಿಯ !
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 (25 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಚಮಚ ತುಳಸಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ)
- 3 ಔನ್ಸ್ ಅಂಟುರಹಿತ
- ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು 1 ಚಮಚದ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ, ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಯನ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
- ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ತುಳಸಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಂಸರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ನೇರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಾಂಸರಹಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾರಿಯ ಸುಳಿವು (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು, ನಿಮ್ಮ ಶಾಖ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ) ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ಸರ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಪಾರ್ಮಸಾನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಸಿಮೆರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣದ ಮೇಲಿರುವಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಜ್ಞಾಪನೆ
ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿ, ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 680 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 121 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,326 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 51 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 52 ಗ್ರಾಂ |