ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಐಟಂ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಇದು, ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಚೀಲ ಮಾತ್ರ ನನ್ನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ $ 3.00 ಆಗಿದೆ. ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಜೆಟ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಅಲ್ಲ! ನೀವು ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕೇವಲ ಕುಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಂದೆ.

ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಲ್ಲ - ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಲವಾಸಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೀಜವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಿನ್ನೇಸೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕದ ಬುಡಕಟ್ಟಿನವರು ಬೆಳೆದ ಕೈ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಇನ್ನೂ ನವಿರಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಮೊದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಕುದಿಯುವ ತನಕ 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ; ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 2-1 / 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಕಂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ