ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಎಂಜಲು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆಯೇ, ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೋಳಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ರುಚಿ ರುಚಿ.

ಕೋಳಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ 3 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿ 4 - 6 ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಚೀನೀ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಶೀತ)
• 8 ಔನ್ಸ್ ಕೋಳಿ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು)
• 1/2 ಕಪ್ ಅವರೆಕಾಳು
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
• 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
• ರುಚಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ (ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ).

2. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ದಾಳ ಮಾಡಿ.

3. ಹೀಟ್ ವೋಕ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1/2 ಲವಣವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಉಳಿಸಿ.

4. ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

5. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ . ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು).

ರೀಡರ್ ರೇಟಿಂಗ್ : 5 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 4
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: "ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!" Melysa ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	900
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	152 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	182 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	160 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	33 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.