ಮಾಮ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಂತೆ ಆರಾಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಏನೂ ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಸೂತ್ರವು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಸ್ಪಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವೀಲ್ ಲೋಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಸ್ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕರುವಿನ ಬದಲಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಔನ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ (3 ಕಪ್ಗಳು)
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಎಲೆ ಥೈಮ್, ಪುಡಿಪುಡಿ
- 1/2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ 1 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೆಲದ ಕರುವಿನ
- 1 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು browned ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನವಿರಾದ ತನಕ ಅಡುಗೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ತೇವಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವೇಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕೈಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 9x5x3-inch ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮಾರ್ಪಾಡು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಅಣಕು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಸಿಟಿ ಚಿಕನ್
ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸಲೋಫ್
ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೀಟ್ಲೋಫ್
ಸಹ ನೋಡಿ:
ಕರುವಿನ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು: ಚಾಪ್ಸ್, ರೋಸ್ಟ್ಸ್, ಸ್ಯೂವ್ಸ್, ಕರುವಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 449 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 190 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 582 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 42 ಗ್ರಾಂ |