ನೀವು ಈ ವರ್ಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅರೆ-ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಕಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಕೇಕುಗಳಿಗಿಂತ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರಜಾದಿನದ ಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ನಿಂದ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೇವವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ರಜೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಳದಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ (ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ) ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇದ್ದರೆ. ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿ ಮಕರನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬದಲಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸೇವೆ ಮೊದಲು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಸಾಲೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ (2 ಲೇಯರ್ ಗಾತ್ರ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (3 3/4 ಔನ್ಸ್) ತ್ವರಿತ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 2/3 ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಕರಂದ
- 1/4 ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
- 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನಾನಸ್
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ಗ್ಲೇಸುಗಳಿಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದೆ
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ತುಂಡು 10 ಇಂಚಿನ ಟ್ಯೂಬ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿ ಮಕರಂದ, 1/4 ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯೂಬ್ ಪ್ಯಾನ್ನೊಳಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ.
- 50 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಿ ತದನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು.
- 1 ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡೀ ಸೇರಿಸಿ; ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್, ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: 2 ಚಮಚದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು 1/4 ಟೀ ಚಮಚದ ನೆಲದ ಲವಂಗ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 224 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 56 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 116 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |