ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ಫಡ್ಜ್

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ಫಡ್ಜ್ ಎಂಬುದು ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೆ, ಅದು ಮೊಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ, ಚೆವಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ ಸಾರವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಿಗದೇ ಹೋದರೆ ಫಿನೇಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 lb. ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಬಿಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)
• 3/4 ಕಪ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ (ನಯಮಾಡು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್)
• 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಚೂರುಚೂರು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ)
• 2 ಔನ್ಸ್. / 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
• 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಮ್ ಸಾರ
• 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅನಾನಸ್ ಸಾರ
• 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಾರ
• 7 ಔನ್ಸ್. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ)
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
• ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಕಪ್ ಅನಾನಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡು 8x8 ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ .

2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ನಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಬಿಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್, ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಾರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೇಳೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಣೆ ಮಾಡಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

4. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರಕ್ಕೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.

5. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ 1-ಇಂಚಿನ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಚೂಪಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	154
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	9 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	12 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	65 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	15 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	3 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.