ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ 'ಅಪ್ಲೆಟಿನಿ' ಗುಂಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪಿನ್ನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಜ್ಜಿಯ ಆಪಲ್ ಪೈ ರುಚಿ ತುಂಬಿದ ಈ ಸುಲಭವಾದ ವೊಡ್ಕಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ 'ಪುಕ್ಕೇರಿ' ಎಂದು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸೂದೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಆರಾಮದಾಯಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ, ರಜಾದಿನಗಳು, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮದ್ಯ
- 1 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೊಡ್ಕಾ
- 2 ಔನ್ಸ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಒಂದು ಗ್ರೇಟ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಲಿಕ್ಕರ್. ಮೂಲತಃ, ಈ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟನಿ ನವನ್, ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ , ಅದು ಯಾವುದೇ ಉನ್ನತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದುಃಖಕರವೆಂದರೆ, 2010 ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಟುವಾಕಾ - ಈ ಮದ್ಯವು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಡುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
- ಗ್ಯಾಲಿಯಾನೋ ಎಲ್'ಅಂಟೆಂಟಿಕೊ - ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮದ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆನಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ರುಚಿಯ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಲೈಕೊರ್ 43 - ವೆನಿಲಾ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮದ್ಯ, ಇದು ಒಮ್ಮೆ ನವನ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಆದ್ಯತೆಯ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
- ಬೋಲ್ಸ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಬಹುಶಃ ನವನಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮದ್ಯದ ಬೋಲ್ಸ್ ಆವೃತ್ತಿ ಬಹಳ ವೆನಿಲಾ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ವೋಡ್ಕಾ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೋಡ್ಕಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಸ್ನಂತೆಯೇ , ನೀವು ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟೀನಿಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ-ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಬೆಲ್ವೆಡೆರೆ ಅಥವಾ ಗ್ರೇ ಗೂಸ್ ನಂತಹ ನಯವಾದ ವೋಡ್ಕಾಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಐಷಾರಾಮಿ ವೋಡ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ . ಅಮೆರಿಕದ ಸಣ್ಣ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಿಂದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧಾರಣ ಅವಕಾಶ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಅದೇ ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್ ಪೈ ಫ್ಲೇವರ್: ಎ ಡಿಫರೆಂಟ್ ಅಪ್ರೋಚ್
ಇತರ 'ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ' ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಎಲ್ಲ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ವೊಡ್ಕಾದಿಂದ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುಲಭವಾದ-ಸಿಗ್ಪ್ಪಪ್ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ವೆನಿಲಾ ವೋಡ್ಕಾ
- 1 ಔನ್ಸ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಗಳು
- 2 ಔನ್ಸ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಡ್ಯಾಷ್
ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ಪ್ರತಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟನಿ ನಿಮ್ಮ ಮದ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ಮಾರ್ಟಿನಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಬೆಳಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಬಹುತೇಕ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಒಂದು ಬಿರುಕುಗಳು ಹೇಗೆ ಅಪ್ಪಟವಾಗಿ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು 80-ಪ್ರೂಫ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು 70-ಪ್ರೂಫ್ ವನಿಲ್ಲಾ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ 19% ಎಬಿವಿ (38 ಪ್ರೂಫ್) ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು , ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಟನಿ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 26% ABV ಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 263 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 48 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |