ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿತು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 8 ಔನ್ಸ್ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ.
- ಅರ್ಧ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಟ್ನ ಬೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಾಟ್.
- ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿ.
- ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ 455 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 375 ° ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಹೆಚ್ಚು Scalloped ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 382 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 56 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 527 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |