ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಸ್

ಎಲ್ಲಾ ವೆನಿಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಕರೆ! ಬಹಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳೆಂದರೆ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಂತಿಮ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ವೆನಿಲಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಪಡೆಯದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ / 5.25 ಔನ್ಸ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್ (ತ್ವರಿತವಾಗಿಲ್ಲ)
• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಪೌಂಡ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಿಸಿದ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ ಪಾಡ್
• 1 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಅಲಂಕಾರಿಕ sprinkles, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ಇದೀಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಬಳಕೆಗೆ ಉಳಿಸಿ.

2. ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಸಂಘಟಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹಳ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ವೆನಿಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯಲು ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ತಂಪಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು.

5. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಡಜನ್ ಸಣ್ಣ 1-ಇಂಚಿನ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಲ್ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ.

6. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಬರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

7. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಲೇಪವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೂ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳು.

8. ಒಮ್ಮೆ ದೃಢವಾಗಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೀಮ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಫಾಂಡಂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ನೋಡಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಇನ್ನಷ್ಟು ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದುಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!