Tacos ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷದ ಆಹಾರ ಇವೆ - ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕ ಇವು, ಅವರು ಆರ್ಥಿಕ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಗಳು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು. ಮಿನಿ ಟ್ಯಾಕೊ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ಲಸ್, ಅವರು ಒಂದು ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ರಿಂದ, ಅವರು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯ-ಗಾತ್ರದ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ ಇವುಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊಗೆ ಕ್ರೆಮಾವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ. ಇತರ ವಿನೋದ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್ಗಳಂತೆಯೇ ಸೇವಿಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು, 1/4 ರಿಂದ 1/3 ಕಪ್)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣ-ಚೌಕವಾಗಿ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಸಣ್ಣ
- ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ (ಸಣ್ಣ ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 6 ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು (ಬುರ್ರಿಟೋ-ಗಾತ್ರದ ಅಲ್ಲ)
- 3 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ, ಕ್ಯಾನೋಲ, ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 (7 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್) ಪಿಕಾಂಟೆ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಸಾ)
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ ಮಾಡಿ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೇನೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಿಂದ 4 ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಕೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು 3-ಇಂಚಿನ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ. ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. 10 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಟೊರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ. ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ತವರ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. 11 ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗುವಂತೆ ಇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಪುನರ್ವಸತಿ ಮಾಡಿ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
- ಎರಡನೇ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು 24 ಟ್ಯಾಕೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ 1 ಟೀಚಮಚ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಪಿಕಾಂಟೆ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವು ತನಕ ನೀರಿನಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ರುಚಿ.
- ಪ್ರತಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಶೆಲ್ಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹ್ಯೂಪಿಂಗ್ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಕ್ರೆಮಾದ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಕೋ ಡಿ ಗಲ್ಲೊ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1126 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 55 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,439 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 161 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 43 ಗ್ರಾಂ |