ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ hummus ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮಾಡಿದ hummus ಗೆ ತಾಹಿನಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿಹಿ, ಉದ್ಗಾರ, ಪೂರಕ ರುಚಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಡಲೆಕಾಯಿ, 16 ಔನ್ಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
- 1/3 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ದ್ರವವನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ.ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 185 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 186 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |