ಈ ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅಗಾಧ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ! ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ!
ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಇದು 8 ಇಂಚಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲದಂತಹ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳವನ್ನು)
- 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 8 ಅಂಗುಲ ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್. 350 ° F (180 ° C / Gas 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಸುಕು ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾವಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಒಂದರಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ; ಮತ್ತೊಂದು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.
- ತಣ್ಣೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಅದು ಮರಳಿ ಬರುವವರೆಗೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರಾಸ್ಟ್. ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 253 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 361 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |