ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗ್ನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.
ಒಂದು ಕೇಕ್, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಅಥವಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತರಲು frosting ಬಳಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಸಿಹಿ frosting ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ frosting ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಕೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (semisweet)
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ರಿಂದ 2 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಸೀಫೈಡ್, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ')
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಯಸಿದ ಹರಡುವ ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೂ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸುಮಾರು 2 ಡಜನ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ 2-ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ frosting ಮಾಡುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2623 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 120 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 71 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 196 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 74 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 382 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |