ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಿ

ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಶೋಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಈಗ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಅಥವಾ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ವಿಧಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿಧಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

Creminis: ಇವುಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಬಿ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊಸ್ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಇನ್ನೂ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಹಳೆಯ ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪೊರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊಸ್: ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಪೊರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋಸ್ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಂತಿರುವ ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವುಗಳು ಸಹ ಸುಟ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಶಿಟೆಕೆಕ್: ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಶ್ರೂಮ್. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಭರಿತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 8 ಔನ್ಸ್
• ಅಣಬೆಗಳು , ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 (3 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು
• 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
• 8 ಮೂಳೆಯು, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೀಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವರು ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು . ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್. ಸುವಾಸನೆಯ ತನಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ತಣ್ಣಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

1. ಪ್ರತಿ ತೊಡೆಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಹರಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಳಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
2. ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ (165 ° F ನ ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶ). ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಇತರ ಮಹಾನ್ ಮಶ್ರೂಮ್-ಐ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ:

ಅಣಬೆ, ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಫ್ರಿಟಾಟಾ

5 ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಾಸ್ಟಾ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ Marsala Rotelle

ಲೀಕ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಲಸಾಂಜ

ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಲೋಪಿ Joes