ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ಸ್

ಒಂದು ಮಳೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮೇಲೆ ಓವೆನ್ ಸ್ಕೋನ್ನ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತಾಜಾ ಒಂದು ಚೊಂಬು. ಡ್ರೀಮಿ, ಸರಿ?

ಆ ಸ್ವಪ್ನಶೀಲ ಚಿತ್ರ ಈ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಆಗಬಹುದು. ಈ scones ಅಂಟು ಮುಕ್ತ, ಆದರೆ ನೀವು ಊಹೆ ಎಂದಿಗೂ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ನಯವಾದ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಪಹಾರದ ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಬದಲಾಗಿ, ನಾನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ದಿಬ್ಬಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದಕ್ಕಾಗಿ (ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು).

ಪತನದ ಪರಿಮಳದ ಒಂದು ಫ್ಲೇರ್ಗೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲ ಏಲಕ್ಕಿ ಧೂಳುದುರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೋನ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅದು ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಡ್ ಅಥವಾ ಈ ಸುಲಭ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ spoonful ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಔಟ್ scones ಆನಂದಿಸಿ.

ಮಳೆಯ ದಿನಗಳು ಈ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಂಕುಕವಿದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಂದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂರ್ಯನು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ವಾರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆನಂದಿಸಲು ಒಂದು ಗಾಢವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಎಲ್ಲ ಉದ್ದೇಶ, ನಾನು ಬಾಬ್ ರೆಡ್ ಮಿಲ್ ಆದ್ಯತೆ)
• 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ (ನಿಮ್ಮ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ)
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
• 1/2 ಕಪ್ ನೆಲದ ಅಗಸೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ, ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿದವು)
• 1/2 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ತಾಜಾ, ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿದ)
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಶೀತ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1/2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲದ)
• 3/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ, ಅಥವಾ ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು)
• ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಏಲಕ್ಕಿ (ಚಿಮುಕಿಸು)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 425 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಿತ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಾಲಿನೊಡನೆ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ. ಕ್ರಮೇಣ ತೇವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಟ್ಟು.
2. ಸ್ಕೋನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು 2 "-3" ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೋನ್ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಠಡಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಕಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಶುಚಿಯಾಗಬಹುದು.
4. ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಗೂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಜ್ಞಾಪನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ - ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಡಿ.