ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಾಜಾ ರುಚಿಯ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಏಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು? ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ತಂಪಾದ ಶರತ್ಕಾಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ತುಂಬುವ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಠಿಣವಾದ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಎಲ್ಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿ
• 1 ಎಲ್ಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, unpeeled ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ
• 3 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
• 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸೂಪ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೇಲೋಗರ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ . 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನವಿರಾದ ತನಕ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ತಳಮಳಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ.

6 ಬಾರಿಯನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆಗಾಗಿ : ಕ್ಯಾಲೊರಿ 81, ಫ್ಯಾಟ್ 16 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು , ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್ 1.8g (0.2g ಕುಳಿತು), ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 0mg, ಸೋಡಿಯಂ 65mg, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 13.4g, ಫೈಬರ್ 4g, ಪ್ರೋಟೀನ್ 2.8g

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	81
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	479 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	13 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.