ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪಕ್ಷದ ಅಥವಾ ಆಟದ ದಿನ ಸಭೆಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ ಪೋಲಿಷ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಟರ್ಕಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು)
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ದೊಡ್ಡದು)
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 2/3 ಕಪ್ ಬಿಯರ್
- 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್
- 1/4 ಕಪ್
- ತಯಾರಾದ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಚಮಚ
- ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 2 ಟೀಚಮಚ ನೀರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಲೈಸ್ ಸಾಸೇಜ್ 1 ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ; ಒಂದು ಹೋಳಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಚ್.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ; ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 408 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 76 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,019 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |